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Restaurantes / Variada
Lucca Cafés Especiais (54)
O melhor café de Salvador!
A paranaense Geórgia Franco de Souza, criada em fazendas cafeeiras, herdou do avô o gosto apurado pelos cafés. Após viagens à Europa e aos Estados Unidos, com direito a um curso de pâtisserie na cidade francesa de Nimes, Geórgia formou-se barista e transformou o hobby em profissão. Assim nasceu a matriz do grupo Lucca Cafés Especiais. A marca escolheu a capital baiana para receber sua primeira loja fora de Curitiba, em 2004. A segunda franquia soteropolitana, administrada por Daiane Gusmão, foi inaugurada neste ano dentro do novo Salvador Shopping. Poltronas acolchoadas, sofás e lustres de ferro dão o tom aconchegante ao salão. O mezanino é ainda mais convidativo à degustação dos blends, misturas de cafés criadas pela barista da casa. O expresso (R$ 2,30) tem creme espesso e sabor equilibrado. A carta lista outros cinco cafés de regiões distintas do país. Há grãos mineiros, paranaenses e do cerrado, todos torrados de forma artesanal. Eles servem como base para drinques como o irish coffee, preparado com uísque, café e chantilly (R$ 12,30). Para acompanhar, a casa oferece salgados e doces. O empadão de camarão (R$ 5,00) é muito pedido no Iguatemi. A minitorta de chocolate com nozes (R$ 5,00) é uma das sobremesas do Salvador Shopping. Na eleição de VEJA Salvador, a casa é mais uma vez eleita pelo júri a melhor na sua especialidade.
E-mail:
Endereço: Avenida Tancredo Neves, 2915, 1º piso, Salvador Shopping, Caminho das Árvores.
Telefone: 3443- 2066
Localidade: Salvador / Bahia
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